0 ด้านการตลาด

การบริการ

1.ให้บริการดีและเป็นกันเองกับผู้มาใช้บริการ

2.สร้างแบรน์ให้ลูกค้าระลึกถึงและจดจำได้ง่าย

3.สร้างมาตรฐานการให้บริการ,อัตราค่าบริการ

4.สร้างบริการที่รวดเร็วแก่ผู้มาใช้บริการ

5.สร้างรูปแบบอาหารใหม่ๆ

6.สร้างรูปแบบบริการใหม่ๆ เช่น บริการส่งถึงที่(Delivery)

สถานที่ให้บริการ

1.ใช้อุปกรณ์เครื่องมือที่ใหม่,สะอาด และอยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน

2.เลือกทำเลให้เหมาะสม ที่จอดรถสะดวกต่อการเดินทาง

การส่งเสริมการขาย

1.ทำป้ายโฆษณาหน้าร้านอาหารให้สะดุดตา

2.โฆษณาในสื่อที่สามารถเข้าถึงกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย

3.ทำโบว์ชัว แผ่นพับ แจกแก่กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย

ด้านบัญชีและการเงิน

1.ไม่สร้างค่าใช้จ่ายประจำมากเกินไป

2.มีโครงสร้างเงินลงทุนที่เหมาะสม ไม่ก่อหนี้สิ้นมากเกินไป

3.บริหารการเงินให้เหมาะสมเผื่อให้ธุรกิจมีสภาพคล่องทางการเงิน

4.นำกำไรจากธุรกิจเป็นเงินทุนสำรองหรือสำหรับการ ขยายธุรกิจ

5.แยกบัญชีระหว่างธุรกิจและส่วนตัว

6.จัดทำงบการเงินให้ถูกต้อง ตั้งแต่เริมเปิดร้านอาหาร

7.นำระบบคอมพิวเตอร์มาช่วยในการทำงาน


ในหลักการที่กล่าวไว้ข้างต้น ไม่จำเป็น ว่าจะต้องเป็นธุรกิจร้านอาหาร สามารถนำไปประยุกต์ใช้
ในรูปแบบอื่นๆตามความเหมาะสมได้ครับ